vanilka - květ
V Indonesii se vanilka řekne vanili.
Vanilka je užitková rostlina, která se do Evropy
dostala po
objevení Ameriky. Obyvatelům Mexika vanilka sloužila jako koření
již mnohá staletí před
příchodem Evropanů. Vanilka byla domorodci používána ke
kořenění kakaa a do
čokolády.
Vanilka byla také používána k výrobě
voňavek a léčiv. Název dostala vanilka od
španělského vainilla – lusk.
Vanilka v encyklopedii
Co je vanilka?
Vanilka je
aromatické koření původem z Mexika.
Vanilka se používá zejména při přípravě
některých sladkých jídel, pochutin a
nápojů.
Jedná se o fermentovanou tobolku (nesprávně lusk)
některých druhů orchidejí rodu vanilovník
(Vanilla).
Vanilka ve světě?
Indonésky
je vanilka vanili, to už víme. Jak se říká vanilce v
jiných zemích?
Vanilka je holandsky: vanille
Anglicky je vanilka: vanilla
Francouzsky: vanille
Německy: vanille
Vanilka je chorvatsky: vanilice
Italsky: vaniglia
Rusky je vanilka: vanil